2024年11月12日
，来自香港的餐饮集团Tak Moon Holdings Limited控股公司MasterBeef Group(以下简称：牛大人)向美国证券交易委员会（SEC）果真提交了招股招股书
，拟在美国纳斯达克交易所上市
，股票代码为“MB”。该公司最早于2024年7月3日向SEC递交秘密申请。

牛大人
，暂未披露刊行量和刊行价格。

美狮贵宾会简介

牛大人是香港一家提供全方位效劳的餐饮集团
，主营台湾暖锅和台湾烧烤。截至本招股说明书日期
，通过牛大人的香港经营子公司
，以Master Beef 和 Anping Grill 品牌经营 12家餐厅。本集团的收入主要来自香港营运隶属公司在香港经营Master Beef及安平扒房餐厅店。凭据弗若斯特沙利文报告
，按收益计
，于2023年
，牛肉巨匠品牌在香港特色暖锅连锁餐厅品牌及台湾暖锅连锁餐厅品牌中排名第一
，而由牛肉巨匠及安平扒房品牌组成的集团排名第一以收益计
，其市场份额约为9.7%
，位居香港整体台菜市场之首。

本集团的历史始于2019年
，其时牛大人的首创人爱惠洲女士、爱宜洲女士、慈翘苏女士、林嘉俊先生及李成仁先生发明了中端市场尚未开发的潜力台湾暖锅市场在香港餐饮业竞争猛烈。他们决定抓住这个时机
，建立了一个半自助暖锅品牌
，名为“牛肉巨匠台湾暖锅吃到饱”
，专注于提供高品质的暖锅体验和合理的价格。该品牌的第一家餐厅在香港九龙旺角的京华中心开业
，并迅速受到接待。

随后
，牛大人在COVID-19大流行期间进行了扩张
，并建立了多个品牌
，即安平扒房、小胖便当、小胖面和包锅
，将业务多元化至台湾烧烤、台湾便当、台湾面条和台湾石锅。为精简公司架构及重新调解业务战略及资源
，本集团于2024年5月14日将Chubby Bento、Chubby Noodles及Bao Pot业务出售予主要股东Galaxy Shine Company Limited及Thrivors Holdings Limited。出售前
，牛大人在香港经营三间 Chubby Bento 店、两间 Chubby Noodles 店及一间包锅店。

财务数据

招股书显示
，2022-2023年
，牛大人营收划分为4.57亿港元、5.32亿港元(6815万美元)
，相应的净利润划分为3340万港元、-3745万港元(480万美元)。

2024上半年
，该公司营收为2.44亿港元(3129万美元)
，上年同期为2.57亿港元
，相应的净利润划分为4015万港元(514万美元)、-1584万港元。

公司架构

2019年5月29日
，建立了Tak Moon Holdings Limited(HK);

2022年5月5日
，建立了MasterBeef Group(开曼)

股东架构

股东架构招股书显示
，牛大人在上市IPO前的股东架构中
，

Galaxy Shine Company Limited(该公司划分由K Chau持股27.27%、E Chau持股27.27%、 Chung持股24.83%、Leung持股13.64%、Chan持股6.99%)持股60.11%
，

Thrivors Holdings Limited(该公司划分由Cheng持股40%、So持股30% 、Tsz Ngo So持股30%)持股22.99%。

中介机构

牛大人IPO中介团队主要有：

独家承销商：Revere Securities LLC

审计师：Onestop Assurance PAC

公司香港律师：Taylor Wessing

公司中国律师：Jingtian & Gongcheng

公司美国律师：Schlueter & Associates, P.C.

公司开曼律师：Appleby